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1、应该是喝炖出来的雪梨汤吧，不是吃梨子，梨子炖完以后就没有什么用了，可吃可不吃，喝梨子水就好了。

2、不挖梨子心也可以，把梨子切成块，加入适量的冰糖和水，上锅蒸，大火，20-25分钟就可以了。

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